Poids et Génétique

Génétique et environnement, obésité et enfance.

Poids et Génétique : Dans cette 6 ème vidéo de la série 'Histoires de poids' le Professeur Bernard Guy-Grand, insiste sur la nécessité d'associer la prédisposition génétique, spécifique à chacun, et les stimulations extérieures.






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VI- GÉNÉTIQUE ET ENVIRONNEMENT, OBÉSITÉ ET ENFANCE.

'Dans la plupart des cas, il s'agit d'une prédisposition génétique à prendre plus facilement du poids que d'autres quand on est dans des circonstances particulières.

Cette vulnérabilité est très spécifique de chacun.

La génétique propose un programme et l'environnement impose.'


Voir aussi :
- Poids Idéal et Poids Réel
- Poids et Stabilité du Poids
- Poids et Prise de Poids
- Poids et Calories
- A chacun son problème de poids
- Prendre du poids


Quel est ce POIDS dont nous parlons tous ?

Pour réfléchir/avancer sur cette question, nous avons rencontré le Professeur Bernard Guy-Grand, qui a dirigé le service de nutrition de l'Hôtel-Dieu à Paris pendant 23 ans. Bernard Guy-Grand est connu en France et à l'étranger pour ses travaux sur l'obésité.
Il est clinicien ET chercheur, s'intéresse au corps ET au psychisme, à l'individu ET à son environnement.

Il nous a livré, dans une série de 10 vidéos, ses réflexions, analyses, interrogations, que des années d'expériences pratiques et théoriques l'ont amené à faire.

Ce ne sont ni des injonctions de recettes simplistes, ni des recherches savantes de spécialistes, mais les témoignages d'un homme, qui est aussi médecin et chercheur.



Par Jérôme Lefebvre

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