Du 7 mars au 8 juillet 2012 aura lieu une inédite et intéressante exposition au musée de La Légion d'Honneur de Paris. Elle retracera l'histoire de la berline de l'empereur Napoléon et ce qu'il est advenu du butin.
Christel Rimlinger, restauratrice Lorraine (Ferme auberge du Colombier à Villotte sur Aire) vous propose une recette créée pour le Salon de l'agriculture 2011 : le pied de porc pané au vinaigre de mirabelle.
A l'occasion du Salon International de l'Agriculture 2011, Gildas Létard, Chef du restaurant Le Bourgogne à Saulieu (Bourgogne) vous propose une recette d'Œufs en Meurette.Retrouvez la région Bourgogne dans le pavillon 7.1.
Œufs en Meurette
Le chef Laurent Butot (restaurant Le Geyracois- Limoges) vous propose une recette créée pour le Salon de l'agriculture 2011 : la terrine de jarret de Bœ,uf. Retrouvez la région Limousin au salon dans le pavillon 7.2 !
Pascal Pressac, Chef de La Grange aux Oies à Nieuil (Poitou Charentes) se fait l'interprète de la Région Poitou Charentes au Salon International de l'Agriculture avec un recette d'huîtres spéciales Marennes Oléron frémies au pineau des Charentes.
Philippe Trouillard, Chef Pays de la Loire, (La Tour ChampêtreFerme Auberge à Le Plessis-Grammoire) a concocté une recette spéciale pour le 48ème Salon International de l'Agriculture à Paris : le sabayon au Coteaux du Layon et Caramel au Miel d'Anjou
Du lundi 7 au vendredi 11 mars 2011, dans le cadre de l'émission 'A voix nue', France Culture reçoit Yvonne Knibiehler, Professeur émérite de l'université d'Aix-en-Provence, historienne spécialiste de l'histoire des femmes, écrivain.
