Le numéro 2 de Paprika, magazine consacré aux voyages, abordés par les spécialités culinaires, est sorti en mai.
Paprika, un nouveau venu dans la presse écrite. On pourrait dire un de plus, mais en fait l'originalité de ce bimestriel est de s'adresser à toutes celles et tous ceux qui aiment voyager et manger, qui aiment courir le vaste monde en dégustant les spécialités locales. Ce magazine est fait pour eux. Le dossier de ce second numéro est consacré à la cuisine de rue à New-York, un dossier de quarante pages. Vous pouvez partir serein cet été, vous ne mourrez pas de faim à Manhattan. On apprend ainsi qu'il existe toute une culture culinaire de la rue. La rédaction de Paprika a ainsi arpenté la «Grosse Pomme» de long en large à la recherche de ses plus beaux et meilleurs « food trucks ».
A l'approche des Jeux olympiques, Londres devient une destination presque obligée. Vous saurez tout sur le quartier de Saint-Pancras, ses pubs et ses gargottes. Tété le musicien délaisse sa guitare pour confier ses recettes de cœ,ur. Et bien sûr, des recettes de cuisine qui permettent de voyager «immobile».
Souhaitons longue vie à cette nouvelle revue originale, agréable à regarder et à lire.
Prix : 5 € en kiosque et sur abonnement. Sur tout abonnement souscrit, 5 € sont reversés à Action contre la faim.
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