Les deux maisons pour gourmets esthètes, Rémy Martin et La Maison du Chocolat, s'unissent et créent un coffret de chocolats et de cognac pour les fêtes de fin d'année.
D'un côté Gilles Marchal, le directeur de la création au sein de La maison du Chocolat, de l'autre Pierrette Trichet, maître de chais de la Maison Rémy Martin et en aboutissement une rencontre au sommet des sens. Ces deux sociétés, membres du Comité Colbert, ont associé leur excellence, ont voulu transmettre leur savoir-faire artisanal en créant deux produits à consommer en osmose.
Depuis sa création en 1724, Rémy Martin sélectionne des eaux de vie issues de raisins sur les deux premiers crus de Cognac, la Petite et la Grande Champagne, lesquels sont assemblés. Il en résulte XO Excellence à l'arôme intense.
A La Maison du Chocolat, assemblage aussi, mais des meilleurs crus de cacao et alchimie de fabrication pour réaliser des ganaches subtiles (noire et cognac, lait et cognac, praliné craquant et cognac). Le concept repose sur l'offre de bonbons de chocolat dont les saveurs reflètent les parfums chauds et hivernaux du cognac.
249 €,
225 rue du Fg St Honoré à Paris
01 42 27 39 44
Par
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