En prolongement de l'article sur l'art de recevoir, Philippe Lichtfus (fondateur et dirigeant de la Savemius Academy) nous livre les secrets de l'art d'être reçu.
L'art d'être reçu
Tout comme recevoir, être reçu est un art également...
Il est important de choisir une tenue adéquate. Vous devez non seulement être à l’aise dans vos vêtements, mais également faire honneur à votre hôte ou au thème éventuel.
Si vous êtes attendue à 20 heures, soyez là entre 20 heures et 20 heures 15. Arriver en avance ne se fait plus depuis longtemps. Quant au fait d’arriver en retard, cela peut arriver, mais vous n’aurez pas d’excuse si vous ne prévenez pas, car la personne qui vous attend a normalement tout prévu pour une certaine heure et vous l’obligeriez à modifier le déroulement de sa réception, ce qui pourrait se traduire comme de l’égocentrisme de votre part…
Quels présents offrir ?
La règle pour les présents qu’on offre en arrivant est stricte; la première fois que vous allez chez quelqu’un, vous devez arriver les mains vides. A partir de la seconde fois, cette même règle propose de faire envoyer des fleurs avant ou après pour remercier. Les remerciements restent valables aussi pour la première fois. Ceci dit, les vieux codes suggèrent une exception; vous pouvez apporter un bouquet de fleurs cueillies dans votre jardin. La règle oublie toutefois de préciser que si vous faites ce genre de chose en arrivant à un dîner formel, dans une ambassade par exemple, vous vous ferez passer pour un brave pignouf...
N’oubliez pas que beaucoup de règles toujours enseignées aujourd’hui, bien malheureusement, ne correspondent plus aux réalités. Les moeurs évoluent et les milieux raffinés changent... Dès lors, je vous propose de respecter ces codes sévères lors d’invitations formelles et de vous en détacher le reste du temps. Malgré tout, évitez d’emporter avec vous un bouquet de fleurs; il accapare la maîtresse de maison quelques minutes, le temps de trouver un vase et de faire le nécessaire et de l’amener dans la pièce de réception afin de vous faire plaisir à son tour, alors qu’elle a très probablement déjà tout prévu. Préférez une bonne bouteille de vin, du champagne ou encore des pralines achetées chez un chocolatier et non pas issues de la grande distribution...
Passer à table
Au moment de passer à table, restez debout derrière votre chaise jusqu’au moment où on vous propose de vous asseoir ou que la personne qui reçoit s’assoit.
Ne laissez pas traîner votre serviette sur la table et déposez-là sur vos genoux.
L’élégance demande aux hommes de servir le vin aux femmes. Quant à l’eau, rien ne s’oppose à ce qu’elles se servent elles-mêmes. Ne respectez pas cette règle lors d’un dîner entre femmes évidemment...
Commencez à manger uniquement lorsque la personne qui vous reçoit commence elle-même ou vous y invite. Evitez le “bon appétit”. Cela ne se dit pas, contrairement à ce que la plupart des gens pensent. On ne dit rien! Toutefois, sachez remercier si on vous le souhaite, voire dire “merci, pareillement”. Evitez sur le même ton de vous embarquer dans le “bonne dégustation”, etc.
Restez zen et accueillez avec joie votre repas...
Sortir de table
Quittez la table uniquement lorsque votre hôte en prend l’initiative. Il peut arriver que vous ne puissiez pas attendre cet instant..., alors essayez de le faire entre les plats et discrètement.
Il est de bon ton de comprendre quand il faut prendre congé. Soit on ne vous sert plus de vin, soit la maîtresse de maison baille sans cesse, soit tout le monde s’en va...
N’oubliez pas de remercier en partant, même si le repas ne vous plaisait pas.
Remercier
Il est toujours de bon aloi d’envoyer un petit mot le lendemain afin de remercier à nouveau, soit par sms ou par e-mail, en fonction de votre degré d’intimité avec les destinataires.
Il y aurait bien d’autres choses encore à écrire sur l’art d’être reçu; les détails ne manquent pas...
Si vous devez retenir, ne serait-ce qu’une seule chose, alors pensez à être avenante et ouverte envers ceux avec qui vous partagez des moments privilégiés, dans le respect de vous et des autres, en laissant vos soucis éventuels dans un tiroir et en adoptant une attitude constructive.
Philippe Lichtfus
Quiz - Testez vos connaissances maintenant !
1 - Quel est le présent à éviter à tout prix lorsque vous êtes invitée à dîner chez des amis?
O un livre
O un cactus
O du champagne
2 - Quelle est la tenue adéquate lorsque vous êtes invitée à un dîner officiel, sans qu’aucun code ne soit spécifié?
O tenue de ville
O tenue de cocktail
O tenue de soirée
3 - Votre verre de vin est vide et vous souhaitez boire à nouveau. Que devez-vous faire?
O attraper la bouteille et vous servir
O demander à l’homme le plus proche de bien vouloir vous servir
O vous passer de boire
4 - Votre voisin éternue bruyamment. Que devez-vous faire?
O lui présenter un mouchoir
O lui dire “à vos souhaits”
O faire semblant de rien
5 - Vous ne savez quels couverts employer. Que devez-vous faire?
O en prendre un ou deux au hasard
O le faire remarquer et demander conseil
O observer discrètement les autres et les suivre
Réponses : 1: 2; 2: 1; 3: 2; 4: 3; 5: 3
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