Les sommeliers vous le diront: un bon vin se déguste à bonne température ! Grâce à son système adapté à chaque type de vin, Sowine vous permet de servir blancs, rosés, ou rouges dans les meilleures conditions.
Sowine est un véritable deux-en-un
: doté d'un système exclusif de mise à température idéale de
service avec 2 dispositifs indépendants, il permet de programmer
la température adaptée à chaque vin (blanc, rosé, rouge). En
outre, Sowine conserve 2 bouteilles de vins ouvertes grâce à une
mise sous vide automatisée préservant de l'oxydation jusqu'à dix
jours. Sowine existe en plusieurs couleurs, une collection en série limitée dédicacée par les Meilleurs
Ouvriers de France (Sommeliers), distribuée exclusivement dans
les boutiques Eurocave.
Un vin servi à la bonne température
Pour que le vin exprime pleinement ses arômes et révèle chacune
de ses saveurs, il doit être servi à la bonne température. Ainsi, les vins
rouges ont besoin d'être maintenus autour de 18°C, les vins blancs ou
rosés aux alentours de 8°C. Le système exclusif Sowine propose :
• Deux compartiments indépendants
• Une commande de température simple et ergonomique
• Un témoin lumineux de température pour chaque compartiment
Une qualité gustative
préservée plusieurs jours
après ouverture
Une fois entamées, vos bouteilles peuvent être replacées dans un
compartiment de Sowine. Grâce à un système de tirage au vide
innovant, votre vin est préservé de tout risque d'oxydation jusqu'à
10 jours après son ouverture :
• 2 dispositifs de mise sous vide indépendants
• Un tirage au vide par simple pression sur le piston
• Un témoin garantissant le processus de mise sous vide
Caractéristiques techniques
- Dimensions
HxLxP (mm): 426x245x248
- Poids: 5,4 kg
- Alimentation/ 100-240V
- Puissance
installée: 87W
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