Les Européennes du Goût 2009

du 3 au 5 juillet 2009 à Aurillac

Les Européennes du Goût investiront à nouveau les 3, 4 et 5 juillet 2009 prochains les berges de la Jordanne à Aurillac.

Les Européennes du Goût, festival de la gastronomie, prendr cette
année des couleurs exotiques... le Cantal invite l'Outre-mer : la Guyane, Mayotte, les Antilles et la Réunion.

Environ 70 exposants présenteront leurs produits sur le marché gourmand. Des espaces seront dédiés à la mise en valeur des filières locales. Sur un espace Outre-mer seront déclinés les produits exotiques.

Également au menu de cette année : l'incontournable Concours des Goudots Gourmands. Le public est invité à déguster et à noter des spécialités locales ,il devra choisir les meilleurs « Fromage salers », « Jambon sec des Salaisonniers», « Saucisson sec fermier », « Apéritif gentiane », « Carré d'auvergne » et « Dessert innovant des restaurateurs ».

De nombreuses animations gastronomiques seront organisées en présence de chefs locaux et nationaux tels que Jérôme Cazanave, Frédéric Coursol, Cyril Attrazic ou Sébastien Elias.

Les chroniqueurs gastronomiques Patrick Chazallet, Eric Roux, Ségolène
Lefévre et Brigitte Grondin animeront les festivités.

Espace enfant, espace restauration, fanfares et concerts : les Européennes allieront également dégustation, fête et convivialité.

Par Franck Moineau