Grand Forum Pérou

Les civilisations du nord et l'empire Inca

La Maison des Amériques Latines, à Paris, organise un Grand Forum Pérou le samedi 27 novembre 2010 autour des civilisations du nord et l'empire Inca avec quatre conférences richement illustrées.

Programme

- 10h : Accueil et remise de documents
- 10h15 - 12h : Hommes et patrimoine de la côte nord du Pérou

De Lima aux vallées fertiles, en passant par les déserts arides de la côte nord, cette partie du Pérou, encore mal connue du public français, invite à la découverte des surprenants vestiges archéologiques et culturels du patrimoine péruvien. Temples sacrés décorés de surprenantes peintures murales, terre d'origine de l'orfèvrerie andine, vestiges de rituels et de sacrifices, délices culinaires et artistiques...La côte nord du Pérou se dévoile dans toute sa splendeur. La Route Mochica invite à une visite illustrée des richesses humaines et culturelles de cette étonnante région du Pérou. Présentation du nouveau Musée Larco à Lima dont les collections sont entièrement consacrées aux civilisations du Nord du Pérou. Diaporama.

Carole Fraresso , muséologue du Musée Larco à Lima.

- 12h15 : Apéritif
- 14h - 15h : La formation de l'Empire Inca : les routes, les sanctuaires et le temple du Soleil

Comment les Incas ont-ils pu bâtir un Empire dont le territoire recouvrait une grande partie du continent sud-américain, en l'absence de chevaux et de chars ? Une des clés réside dans le réseau routier, reconstruit à chaque dynastie, et dont les vestiges sont encore visibles aujourd'hui. L'imposition d'un culte solaire et d'un réseau invisible de « lignes » qui reliaient tous les sanctuaires de la Cordillère des Andes en a été l'autre condition.

Carmen Bernand , historienne et anthropologue, auteur de Les Incas, peuple du Soleil, Ed. Gallimard, L'inca platonicien : Garcilaso de la Vega, et sur le Mexique Quetzalcoatl, le Serpent à Plumes, Ed. Larousse.

- 15h15-16h15 : A table avec les dieux

Une approche historique de la gastronomie péruvienne et de son évolution. Dégustation de spécialités régionales.

Sandra Messier, responsable de la communication de l'École de cuisine 'Le Cordon Bleu'

Par Nicole Salez